Chimarrão — Muito mais do que um rodízio

Desde 1987, o Chimarrão é sinónimo de partilha, convívio e sabores autênticos em Portugal. Foi o primeiro restaurante a trazer o verdadeiro conceito de rodízio brasileiro para terras lusas — inspirado na tradição gaúcha de partilhar o chimarrão (bebida quente de erva-mate) em roda de amigos. Mas aqui, a roda é à mesa, e o que se partilha são cortes suculentos de carne, servidos com o carinho e a dedicação de quem vive o churrasco como arte.

🌿 Tradição com sabor

A palavra "chimarrão" evoca logo um ritual colectivo — a ideia de estar em volta de algo bom, em boa companhia. Esse espírito de partilha está na base do que se vive num restaurante Chimarrão: uma experiência à mesa onde a carne chega em cortes variados, sempre a rodar, e tu decides até onde queres ir.

🔥 Qualidade na grelha, paixão no prato

No Chimarrão, o foco está nos cortes nobres e na sua preparação rigorosa: picanha, maminha, cupim, alcatra, lombo de porco, entrecosto, coxa de frango, coração de galinha, linguiça picante e até o abacaxi com canela que fecha a refeição com chave de ouro.

Todos os cortes são servidos directamente da grelha para a tua mesa, num serviço atencioso, feito para que desfrutes de cada momento com tempo e sabor.

🍽️ Mais do que comer, é desfrutar

Para além da carne, o Chimarrão oferece também um variado buffet de saladas, entradas e acompanhamentos quentes, ideal para equilibrar sabores e complementar a refeição. Há ainda opções de rodízio infantil, pensadas para os mais pequenos, e uma carta de bebidas com destaque para a tradicional caipirinha.

O ambiente é descontraído, acolhedor e familiar — perfeito para grupos, aniversários, ou simplesmente um jantar especial.

📍 Onde encontrar o Chimarrão

Podes viver esta experiência em várias cidades de Portugal. Os espaços estão localizados, maioritariamente, em centros comerciais, com facilidade de acesso e estacionamento:

Lisboa (Colombo) – Loja 2.082, Piso 2

Lisboa (Parque das Nações) – Alameda dos Oceanos, P2.11

Montijo – R. da Azinheira, Loja 1.28

Coimbra – Av. José Bonifácio, Loja 2.04

Rio Tinto (Parque Nascente) – Loja 532, Piso 2

Cada espaço mantém o compromisso com a qualidade e o espírito de partilha que define o grupo desde o primeiro dia.

⭐ Porquê repetir a visita?

✔️ Grande variedade de carnes grelhadas no ponto
✔️ Ambiente familiar e acolhedor
✔️ Serviço à vontade (come o quanto quiseres)
✔️ Localizações convenientes em todo o país

Já conheces o Chimarrão?

Se ainda não experimentaste, fica o convite. Se já conheces, partilha connosco: qual é o teu corte preferido

🟨 Nota editorial

Este artigo foi escrito de forma espontânea e independente, com base em informações públicas disponíveis no site oficial do Chimarrão.
Não se trata de conteúdo patrocinado, nem houve qualquer contacto prévio com o restaurante. O objectivo é apenas partilhar experiências e sugestões relevantes para quem vive ou visita Lisboa e outras cidades de Portugal.