O frio de janeiro finalmente instalou-se na capital. Depois do regresso ao trabalho e com a chegada do Dia de Reis amanhã, nada combina melhor com a luz baixa das tardes de inverno em Lisboa do que um chocolate quente denso e aveludado. No Google, a pesquisa por "melhores casas de chá em Lisboa" e "chocolate quente estilo italiano" disparou, provando que o lisboeta está à procura de conforto calórico para enfrentar a descida dos termómetros.
Esqueça o cacau instantâneo; em 2026, Lisboa oferece experiências de degustação que são autênticos rituais. Aqui estão os 4 locais obrigatórios:
1. Bettina & Niccolò Corallo (Príncipe Real)
Para os puristas do cacau, este é o "santo graal" em Lisboa.
- A Experiência: Não é apenas um chocolate quente, é chocolate derretido de alta qualidade proveniente da plantação da própria família em São Tomé.
- O Toque Especial: É servido em doses pequenas mas intensas. Acompanhe com um quadradinho de chocolate com flor de sal. É o local perfeito para um "reset" rápido a meio da tarde.
2. A Brasileira (Chiado)
Beber um chocolate quente ao lado da estátua de Fernando Pessoa é um clássico que nunca passa de moda em 2026.
- O Ambiente: O interior em talha dourada e espelhos antigos protege-nos do vento que sopra no Largo do Chiado. O chocolate aqui é tradicional, servido com uma generosa dose de natas (o famoso "Vienense").
- Dica: Ideal para quem quer observar o movimento da cidade enquanto se mantém quente e confortável.
3. Choupana Caffe (Avenida da República)
Se o seu critério para o chocolate quente perfeito inclui "extravagância", este é o sítio.
- O Diferencial: Famoso pelo seu chocolate quente com marshmallows ou coberturas de caramelo salgado. É o local favorito dos nómadas digitais e estudantes da zona das Avenidas Novas.
- Acompanhamento: Não saia sem provar um dos seus croissants recheados — a combinação calórica perfeita para um dia de inverno.
4. Pois Café (Alfama)
Para quem procura o ambiente de uma sala de estar fora de casa.
- O Estilo: Com sofás de pele gastos, estantes cheias de livros e luz suave, este café no coração de Alfama serve um dos chocolates quentes mais reconfortantes da cidade.
- Vibe: É o local ideal para levar um livro amanhã, Dia de Reis, e passar uma hora a ler enquanto a temperatura lá fora continua a descer.
💡 Dica de Especialista: O Chocolate de Reis
Amanhã, dia 6, muitos lisboetas vão adotar a tradição de mergulhar o Bolo-Rei no chocolate quente. Para que a experiência seja perfeita:
- Peça um chocolate com pelo menos 70% de cacau para equilibrar a doçura das frutas cristalizadas do bolo.
- Adicione uma pitada de canela ou pimenta caiena se quiser acelerar o metabolismo e aquecer o corpo de forma mais rápida.